Bột sắn dây là tinh bột từ củ sắn dây nó có vị ngọt, mát, tính bình.
Bột sắn dây được sử dụng để làm bánh, nấu chè hoặc có thể pha nước uống trực tiếp, rất tốt cho sức khỏe như: thanh nhiệt, sinh tân dịch, trừ phiền nhiệt, thông đại tiểu tiện, làm ra mồ hôi, giải độc… đặc biệt bột sắn dây giải rượu cực tốt khi bạn biết pha đúng cách.
Giải rượu bằng bộ sắn dây với chanh, đường
Nguyên liệu: 6 thìa bột sắn dây, 200ml nước sôi để nguội, 1 quả chanh, 1 muỗng cà phê đường.
Cách làm:
- Bước 1: Cho 200ml nước vào ly.
- Bước 2: Cho bột sắn dây vào ly nước và khuấy đều cho tan hết.
- Bước 3: Bỏ thêm đường và vắt chanh vào. Có thể cho thêm đá nếu thích uống lạnh.
Giải rượu bằng bột sắn dây với muối
Nguyên liệu: 6 thìa bột sắn dây, 200ml nước sôi để nguội, 1 chút muối.
Cách làm:
- Bước 1: Cho 200ml nước vào ly, sau đó cho bột sắn dây vào khuấy đều cho tan hết.
- Bước 2: Cho thêm chút muối vào tiếp tục khuấy đều cho tan muối là có thể dùng được.
Nước bột sắn dây với muối tuy hơi khó uống nhưng lại là cách giải rượu vô cùng hiệu quả giúp cơ thể phục hồi và tỉnh táo rất nhanh khi say rượu bia.
Giải rượu với cháo bột sắn dây
Nguyên liệu: Bột sắn dây 16g, gạo tẻ 100g, 30g đậu xanh, ít đường.
Cách làm:
- Bước 1: Gạo đem vo sạch, đậu xanh để cả vỏ đãi sơ qua.
- Bước 2: Bỏ chung cùng gạo và đậu xanh vào nồi nấu nhuyễn.
- Bước 3: Bột sắn dây bỏ chút nước vào hòa tan sau đó cho vào nồi cháo, nêm thêm chút đường cho vừa ăn.
Hy vọng với những thông tin chia sẻ phía trên sẽ giúp bạn có được phương pháp giải rượu nhanh chóng, an toàn khi uống say.
Nguồn tham khảo :
- https://pgdphurieng.edu.vn/cach-giai-ruou-bang-bot-san-day-giup-tinh-tao-nhanh-chong-va-mat-gan/